文。鳥。控

2012年，高雄的霜淇淋店如雨後春筍般冒出來，

幸好在這美好的城市，太陽光即使在秋冬也不吝嗇，

無論什麼季節都適合吃冰。

幼年時與爸媽感情甚好的伯父伯母就住在和平路與林泉街口，

在那有法治不流行綁架勒索的年代，

還是國中生的佩秀姊姊就常帶著我們兩姊妹在文化中心這一帶溜搭，

之後高師大對面的木瓜牛奶大王搬走了，附近的商店換了又換，

捷運工程對周遭的商店造成一些衝擊，

隨著蔣公銅像被大卸八塊，｢文化中心｣少了中正二字，

這裡卻一直保有文教住宅區的氣質，便利而不喧鬧。

從小到大經過上萬次卻從未注意的角落，

搭起了日本風格的木造裝潢，綴著代表夏天的雞蛋花，

"雪之泉"賣的是以鮮奶、水果等自然食材為訴求的霜淇淋，

價格尚稱親切，分量也顯露高雄的海派精神。

當日推出的是木瓜與牛奶口味，

讓我又想起國中時7-eleven也有賣木瓜口味霜淇淋，

還弄了"雙響砲""金字塔"甚至加在思樂冰上的創意。

也只有夠大的冰淇淋才撐得起一整片法蘭酥，

這麼豪氣的直徑讓我有點措手不及，

為了在陽光下拍照，霜淇淋開始化了，

趕快收起手機專心享受。

雪之泉的木瓜霜淇淋忠實呈現"木瓜牛奶"的香味，

真的好像剛打好的木瓜牛奶入口的氣味，

只是更冰又綿密，卻又不會過甜，

牛奶霜淇淋不像便利商店霜淇淋般黏稠，

含水量高一些，但吃得出成分天然許多，

沒有牛奶香精的味道衝鼻。

跟高雄另一家知名度更高的米格比較，

雪之泉的冰比較吃得出乳脂，含水量較低(下圖為米格蔓越莓霜淇淋)。

不知道是我住的地方都太髒，還是高雄市區進步太多了，

這街道乾淨得我想拭淚。

以前的文化中心有圓形鑄鐵層層交疊成的外牆，

就在那圓餅狀的水泥塊中間，

昏暗的晚上就成了情侶私會的地方，幾乎每棵樹下都有一對男女，

當年爸媽也總是千叮嚀萬交代，晚上不要進文化中心，

褪去圍牆之後，文化中心的綠意得以展露，更顯得親切。

穿過文化中心時，突然一個小小的白色身影從我眼前竄過，

追上去，麻雀群中混了一隻白色的小鳥!

印象中大約一年多前網路上有人在文化中心看到白文鳥，

定神一看，還真的是白文鳥!

不過這隻鳥兒已經完全野化了，

雖然跟麻雀之間沒有太多互動，

卻緊跟著他們，一下子就飛得又高又遠，消失在空中。

還真是奇遇啊!

但願這堅強的孩子能夠平安快樂!

雪之泉

Address:高雄市苓雅區五福一路41巷2號

Tel: 0938231585

Opening hours:13:00 - 21:00

Website:https://www.facebook.com/hsuehchihchuan