文。鳥。控

小時候家裡收到的喜餅總是以鐵罐包裝，

不似現今喜餅總是鋪張地以塑膠袋每塊餅乾分裝，

雖可延長保存期，

卻少了那份打開鐵盒奶油香滿溢、一眼看盡餅乾造型的興奮感，

還製造了不少大自然難以分解的垃圾。

幾年前初次收到好友送上的香港圓鐵罐餅乾，

還不認識這東西，盒子上低調地連廠牌都很難看見

著實神秘，

咕狗之後才發現這小鐵盒居然紅遍半邊天，

還得一早排隊才搶得到，甚至還不少人為了他起衝突呢~

珍妮最受歡迎的就是四種口味組合，

內容物也是30年前台灣流行的重奶油風格，

打開盒蓋，塞了滿滿的小餅乾，一點空間也不浪費，

沒有一堆塑膠格版、冷冰冰的塑膠袋，值得讚賞。

由左至右分別是葡萄燕麥、香草擠花、冰盒Shortbread及咖啡擠花

奶油含量最高的擠花餅乾的化口性極佳，

散在口中之後滿口都是濃濃奶油味，

可惜咖啡口味用的是香精調味，留在嘴中的咖啡味令舌頭不大舒服。

Shortbread指的是源自蘇格蘭的奶油酥條，

特色是甜中帶鹹，

大家印象比較深刻的應該是”Walkers”這個廠牌，

鮮少看見做成小圓餅乾的形狀，

珍妮的Shortbread口感比較鬆脆一些，

同樣是令人難以抗拒的奶油香。

一般而言我最喜歡的手工餅乾是葡萄燕麥，

因為燕麥的纖維使餅乾耐嚼，

而偶然嚼到的葡萄乾可以刷新一下味蕾，

珍妮的與平時吃到的口感差異甚大，

要不是那一點點肉桂香，又看了標籤，還真吃不出他是葡萄燕麥。

因為自己做餅乾也十多年了，了解了餅乾的成分與特性之後，

深知越好吃的餅乾對減肥的人來說是越大的敵人，

因此對他的欲望總是壓抑得很好，

加上市面尚能選擇的餅乾實在太多了，

能令人驚艷者少，珍妮的餅乾並沒有令我迷上，

畢竟並沒有沒天下午泡杯濃紅茶享受牛油在口中溶化的本錢哪~

但這回往香港前，我最要好的朋友之二，

居然不約而同地請托這款四味珍妮曲奇，

我家老爺也沒吃過，當然赴湯蹈火在所不息了~

為了先擬好做戰計畫，把珍妮最新的兩個營業點加到地圖上，

網路上的消息指出尖沙咀店的人潮較多、態度也較差，

於是擇定了上環店當作目標，

原本是打算周六才去上環，為了別讓重要任務懸在心頭，

第二天(週五)一早吃完早餐就直奔中和街的店舖，

遠遠看見沒人排隊偷偷高興了一下，

哪知道迎接我們的居然是拉下的鐵門，

上面還貼了小小的紙條｢週五休息｣，

｢五｣字還是另外貼上的，因為他們根本沒有固定的店休日呀~

一直陸陸續續有撲空的顧客前來，還有人在鐵門前面留影。

網站訊息超少、照片很弱，又幾乎沒再更新，

上面寫的臉書粉絲團連結也是錯的，

搜尋到Jenny Bakery, 只有少少三則漫罵的留言，也沒人回覆，

去過香港旅遊的人都知道，這地方不講求良好服務的，

居然還能態度差到被在地人罵出卜街，也算是難能可貴了，

是的，珍妮曲奇做生意就是這麼瀟(ㄏㄧㄠˊ)灑(ㄅㄞ)，

要買就來排，不買拉倒，也別指望會公告什麼店休消息了。

因為星期一颱風即將侵襲香港，

趁著星期天小雨無風又特地從旺角跑到上環，

結果又是撲空，這回貼了兩張紙條，分別是｢周日店休｣、｢周一店休｣，

天哪~既然要店休為什麼星期五不事先公告呢?

這樣我就可以不必浪費近百台幣的車資與大好時光了~

真的是要買就來排，不買拉倒，

誰在意你一個小小台灣來的魯蛇客人?

很幸運地，周一早颱風已經離開香港，

原本打算去大嶼山的行程也因為覽車停駛取消了，

早餐過後決定到尖沙咀碰碰運氣，

結果這回居然碰上了，而且並沒有花太多時間排隊!

店門前用中文、日文、韓文寫了張指示，

要客人先到大樓外面買券再進去店舖裡換，

挖賽，這餅乾居然紅到東北亞去了，

是說那張告是根本是騙人的，大家都是直接拿著現金買，

｢每人限購五盒｣也是裝孝偉，

因為大家都十幾盒的買，還有位大娘用拖車拉了100盒啊~

買到這餅乾真的很爽~

雖然根本就沒有愛吃 哈~

珍妮曲奇在我腦海的餅乾資料庫排名中間略偏上，

好處是價格合理、送禮大方討喜，屬於大眾喜歡的口味，

但並沒有到銷魂或者特別想吃第二次，

若不是為了好朋友，我自己也不會想花時間排對搶購囉。

同場加映一下Marks & Spencer(馬莎百貨)的餅乾

記得當年高雄夢時代剛開幕，

瑪莎百貨就在一樓占了不小的空間，

食品櫃也試過了幾個月才擺設，小小的，

但價格實惠的進口茶包、餅乾、葡萄酒、巧克力，

還是吸引我流連。

無奈瑪莎的衣著風格似乎不和台灣人的味，

第二間店在台北東區開了沒幾天，

兩家瑪莎便炫風似地離開台灣。

在貨品出清當時，我還買了一個鐵盒裝的比利時巧克力餅乾，

包裝精美、內容物品質優良又美味，

還記得有一回下樓看到老爸在餐桌上依個那盒子吃得好專心，

回頭看見我，興奮地說那餅乾好吃得不得了，一會兒又擔心是不是很貴?

香港中環的瑪莎食品部門已經有小型超市的規模，

除了以前在台灣看到的那些商品，還有選擇超多的冷凍食品、

早餐穀麥、花草茶包、果醬、

罐頭、派皮等半成品、小包裝葡萄酒甚至有單杯裝，

多適合偶而想喝酒卻不敢開整瓶獨居老人啊!

裡面還有現烤的麵包、甜點，不少在附近工作的人，

中午也會去裡面買食物當午餐。

這回很辛苦才忍住沒買我當初最愛的杏仁餅乾，

買了milk chocolate shortbread試試，連日高溫讓巧克力有些溶了，

但餅乾本身兼具酥脆與溶口性佳的優點，

比Jenny bakery的餅乾脆一些，巧克力是真的巧克力，

(很多餅乾披覆的巧克力不會溶化，其實根本是香精糖霜+氫化油)

個人覺得瑪莎的各款餅乾性價比都蠻高的，

推薦給有機會逛Marks&Spencer的人囉^^