文。鳥。控

在台灣要取得名古屋的旅遊資訊，大不如東京以及阪京神，
知多半島的資訊更少，
當初在規劃行程時盯著螢幕上在佛羅里達拍的沙灘照片，
總覺得不趁機體驗一下日本的海灘風情太可惜了，
於是花了幾天時間在地圖上找阿找，
居然有可以泡溫泉又可以看海的地方，
立即列入行程!

又花了幾天時間找下榻的地點，
南知多的旅宿業在Agoda等國際網站幾乎找不到，
只有在樂天、Jalan或是旅館自己的官網上能有，
不懂日文的我用Google日文翻譯英文查了好久才比較出「豆千待月」這家旅館，
比較符合我們的預算。

也多虧住在日本的學姊幫了大忙解讀並且預訂，
我們才能安心前往。
(後來學姊還幫忙聯繫旅館接送事宜，真是太感謝了!)

一方面內海地區能得到的中文或英文用餐資訊不多，
另一方面想要體驗日本旅遊節目上豪華的套裝旅遊方式，
所以選擇了「伊勢海老」一泊二食的方案。

第四天上午在名古屋Check out之後，
由老爺一人拖著兩個行李到名古屋車站寄放，
然後各自行動到下午三點半再集合，
搭乘名鐵前往內海。

由於老爺逛博物館逛得太開心沒時間吃午餐，
在集合前買了散壽司與切壽司便當，
同時完成了吃切壽司、以及在火車上吃壽司便當的夢想。

大概一個小時就抵達內海驛，
一位著西裝的年輕男孩比預定時間提早出現在月台外等我們，
搭乘箱型車大約5分鐘路程就到達當地最高的建築物-豆千待月。

完全面向開闊沙灘的景致，好奢華啊!
可惜這天下著雨，溼答答地，連出門散步的慾望都沒有，
旅館內只有三位服務人員，均不黯英語(其實應該怪我們自己不會日語><)，

明知道我們聽不懂，仍不厭其煩地介紹環境並親自示範使用程序。

我們訂的是和室，跟前面三晚名古屋市區的火柴盒比起來，
寬闊得令人驚訝，只差沒在塌塌米上打滾個幾圈，
除了房間有浴缸以外，
還有免費附贈半小時的私人浴池以及泡到飽的大眾湯。

隔壁的房門打開就是私人浴池房，
有休息室、梳洗用品，
在房間裡穿著旅館供應的浴衣走10步就可以享受一邊泡湯一邊看海的樂趣啦!

適逢颱風靠近日本，
沙灘上出現很多衝浪者，可是浪好像沒有想像中的大。

準時到大廳用晚餐，桌上已經擺好滿滿的佳餚，
先以清澈的湯暖暖胃，
湯底帶有海鮮的甘鮮，
裡面那顆美麗的半透明丸子包裹著蟹絲，
上面浮著我很喜歡的香料鴨兒芹，
這碗湯的視覺效果極度和式美感，風味也十分清爽。

開胃小菜是四種海味：白酌蝦、魚卵、海螺、花枝漬。

四者都只有簡單以海鹽調味，
充分保持原始的海洋風味，
海螺比評時吃到的鳳螺大上一倍，卻不老不韌，
其中最驚奇的是魚卵，爆破的口感中還有脂肪的芳香。

 
套餐中附贈一小杯冰涼的梅酒，
喝不過癮，後來又一人點了一杯。

 
骰子狀的生魚片非常新鮮、有彈性，

天婦羅拼盤的山芋及南瓜都很鬆軟，
炸蝦粉薄酥而肉大，這炸粉與台灣常吃到的不大一樣，
不會吸收蝦肉的水分而變得濕軟，
翠綠色的佐料是山葵柚子鹽，
入口先嚐到的是鹽的鹹、咀嚼之後帶出蝦肉的甜，
接著柚子皮與山葵微微的辛嗆才竄入鼻腔，
小小的一匙，滿載視覺、味覺與嗅覺的三重享受。

知多豚涮涮鍋是本餐的重點之一，
三片跟臉一樣大的本地產五花肉，
以煮過蔬菜的高湯燙熟(私以為這樣比先煮肉健康些)，
滿腹飽足。

 
先以海藻沖刷殘留在口腔中的豬油脂，
接下來是本餐的主角-每人半隻伊勢龍蝦，
沒有台式烤龍蝦恐怖的美乃滋，
烤得恰到好處，肉質緊實不乾澀，
淋上檸檬汁就很美味。

一旁的章魚飯是一開始就在桌上，
從生米一路煮成熟飯的，

第一次一邊吃一邊煮飯，非常有趣，

吃到這裡我家老爺已經快爆炸了，
誰叫他下午四點還為了夢想喀掉兩個便當  

回房間時寢具已經舖好了，
泡了溫泉再泡杯綠茶，
一邊抬腿一邊看了幾個電視節目，
便早早進入夢鄉。