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在旅遊書上看到距離住宿點不遠的河畔區有不少有趣的小舖,

12月31日這天吃完早餐、游了一下泳,便到此區散步,

無奈因為新年因素,第一個目標「老地圖」吃了閉門羹,

街上95%的店家都沒營業,越走越淒涼,

又因為旅遊書上的地形與實況不符,走得火氣有點大,

決定隨便看到一家餐廳就進去消費。

循著書上「伊斯蘭餐廳」的地址進到Chareon krung 36巷,

實在不像是會有餐廳的地方啊!

看到法國大使館,對面有家沒招牌的「Home style cuisine」,毫不猶豫就進去了。

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室內風格真的很居家,除了牆上有張澳洲建築,說明本建築風格的由來,

還有一些西洋風格的裝飾。

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由於風格西化、還不停撥放著慶祝耶誕節的樂聲,

菜單上桌,才發現誤打誤撞走進了原本的目的地「伊斯蘭餐廳」,

這與我心目中的伊斯蘭風格相差太多了吧!

 

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菜單第一頁是說明餐廳的精神,大意是提供印度及泰國口味的回教齋食,

不添加味精、人工添加物,令人身心健康,

並且禁止在餐廳內飲用酒精。

isl_drink  

 

原味優格與泰式奶茶光速上桌。

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泰式奶茶依照慣例瘋狂甜,

而無糖優酪乳則是帶有牛乳天然的甘甜,濃醇香,非常順口。

 

isl_tonkah  

台灣人最熟悉的泰國菜色之一是酸辣蝦湯「Tom Yam Gung」

但據說這道椰汁蝦湯(Tom Kaah)反而是在地較為普遍的湯,

以淡椰奶及南薑為底,看似清淡,入口卻散發香茅及南薑的清香,

搭配上鮮蝦、蘑菇,以及上菜時才擠入的綠檸檬汁,

只能用清新雋永來形容啊!

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第一次嘗試打拋蝦,雖然都是以類似羅勒的香料與蒜頭入菜,

但與打拋牛肉相比,別有一番風味,還真有點像台式快炒的滋味,

這家餐廳的蝦子還算新鮮,也都很貼心地只留下鳳尾。

 

 

isl_綠咖牛  

 

台灣的綠咖哩牛肉往往浮了一層油汁與完全不搭嘎的青豆,

這裡的綠咖哩卻絲毫不油膩,充滿香茅、月桂、椰乳的清香,

那像青豆的東西也完全不是豆類,比較像是某種樹籽,

用力咬下才會「啵」一聲爆漿,然後竄出些許香氣與苦韻。

 

isl_番紅花飯  

這裡的番紅花飯一大盤才40銖,簡直佛心來著,

上面灑上一把炸過的蔥頭增添香氣,

吃南洋料理就是要配鬆散的香米,

這是台梗、越光米都沒辦法凌駕的領域。

 

isl_炸蝦  

香料炸大蝦是本餐最貴的一道菜,說最貴也不過140銖,

3隻新鮮到家的蝦,直逼明蝦尺寸,酙了香料粉入鍋油炸,再沾上泰式酸甜醬食用,

絕對老少咸宜。

isl_MASALA  

最後加點的綜合香料羊肉,

上菜速度快到我當場發笑,彷彿廚房早已為本桌準備好一樣,

點完菜不到1分鐘就熱騰騰上桌了。

雖然出現得快,卻烹煮得十分入味,完全去除了羊騷,

肉塊啃咬起來很過癮。這道羊肉Masala居然才95元,便宜得令人難以置信!

 (第一天吃的Cafe de India是整整4倍價錢!)

 

  

isl_roti  

這家餐廳不提供Naan餅,所以點了Roti來搭配羊肉,

這煎餅嚐起來像是沒有蔥的蔥油餅,也越嚼越香。

 

 

isl_yogurt  

 

因為前一天才被印度甜點甜到受驚,

 

今天點了原味優格為這餐畫下完美的句點,

香濃滑順,無可挑剔。

 

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這樣飽足又滿足的一整餐,

吃下來居然才680銖,實在太太太完美了啊(灑花)!

列進下回來曼谷必吃的餐廳!

isl_扛棒  

 

走出門口才發現,原來招牌藏在椰棗樹後面,

也太低調了吧!?

 

isl_門口  

好吃到腳步都輕快起來了!

 


檢視較大的地圖 

 

Address: Charoen Krung 36 Bang Rak Bangkok, Thailand (Google 可定位此餐廳且有街景)

 

 

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