傑理-招牌.jpg 

 

買了團購券,赴沙鹿來吃德國豬腳。

很用心製作的官網,加上有故事的主廚,

令人相當期待,

店內的氣氛幽靜中帶點時尚,在這麼偏僻的地方可不容易見到。

傑理-店內.jpg 

麵包、湯的溫度都夠熱,

先為接下來的主菜暖暖胃。

 

傑理-湯.jpg 傑理-麵包.jpg 

沙拉...醬汁很凱薩,蔬菜就很普通。

傑理_沙拉.jpg 

湯、沙拉與麵包都中規中矩。

接下來是單點的香腸,份量十足,貼心地先切片,

口味也不錯,有淡淡的黑胡椒香,

就是酸菜少了酸味與香味有點可惜,

就這道菜而言還是得馨價格實惠、香腸脆度佳又有誠意。

香腸.jpg 

 

團購的豬腳,有做到外酥內多汁,

可是個人覺得應該用慢火烤久點,皮下脂肪化得膠一點,

吃起來比較不油膩,

另外就是瘦肉部份不夠入味、酸菜一樣沒味道。

相較之下,雖然份量大而且是少量手工製作,

但IKEA的冷凍豬腳口味還比較討喜些。

傑理-豬腳.jpg 

牛排的肉質還算甜,就是筋多了些,

也煎得太熟了(並沒有讓客人選擇熟度),老了,

然後醬汁蒜粒太多,炒到都苦了,

蝸牛肉吃起來沒啥感覺,就是多了些咀嚼感,

這道菜份量十足但吃得不大開心。

 

傑理_牛排.jpg 

這杯"果汁"(!?)為這餐畫下恐怖的句點,

用引號是因為我真的喝不出它是什麼,

也不想多費筆墨描述。

 

傑理-飲料.jpg 

 

說真的,從整潔、精心布置的環境以及菜單

我能體會這家餐廳的用心,

也許在這裡生存還是得做些妥協,為客人調整台灣口味,

只是剛好我吃不慣罷了XD

 

 

Address: 台中市沙鹿鎮鎮南路2段431號

TEL:(04)26357770

Websitehttp://jerry.mmmtravel.com.tw/

 


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文鳥控 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • rbhb
  • 幸好你有買團購券,若是以原價來吃,應該會嘔死吧!
  • birdieccy
  • 我連用團購券都嫌貴XD