文。鳥。控

真味上品這家店是在看醫生的路上發現的店，

似乎不像台中其他的點心店那樣有名氣，

但低調樸實的招牌上水蒸蛋糕及奶酪的照片挺吸引人的，

就推開門一試。

站在冰箱前選購奶酪時門市人員湊過來說：「菓子奶酪新上市，可以試吃看看！」

因為對芋頭、蕃薯口味的奶酪有些陌生，我先取了芝麻及原味，

旁邊的門市人員又說：「菓子奶酪，要不要試吃看看？」

「好啊。」（這麼熱情，好像不想試吃都不行哦？）

「什麼口味？」

「芋頭好了」（客氣貌）

「還有呢？」

「蕃薯」（只想試一種還不行，這小姐真大方）

「還要嗎？」

「兩種就好，謝謝。」

再選購了一片抹茶紅豆蒸蛋糕，前往櫃檯。

沒想到小姐已經把芝麻、原味、芋頭、蕃薯四個奶酪包裝好了，連金額都算好了。這時我才恍然大悟「試吃」不見得都是「免費」的，原來是得自己買回家試吃。

仔細看，包裝上的格子圖案還有DM的設計，一整個就是依蕾特上身。

為了瞭解這個被半硬塞的菓子奶酪到底值不值得，

第一個就開啟了芋頭奶酪，

倒扣時小小下了一跳，成球的芋泥包在軟嫩的奶酪中間，

有點像被外星來的隕石砸了個洞。

奶酪的口感比較「水嫩」，稍有脆度，

比較像是杏仁豆腐的口感，

有別於先前吃過的奶酪那樣鮮奶油加上明膠的口感，

吃過後嘴巴不會油油的，很清爽，

但個人喜歡明膠口感勝過吉力T。

芋泥的香氣很香但真實，

夾雜細碎的芋泥塊，可惜冰過之後太硬，

很難與奶酪一起入口，

只能一口奶酪、一口芋泥了。

蕃薯泥就比較稀一點，柔軟度剛好，

蕃薯很細緻。

芝麻口味則是把芝麻混合牛奶打碎，

香氣很足，

但口感還是太「水」了一點，

芝麻就是要搭配濃濃濃的口感才讚呀>”<

在被推銷果子口味之前買的原味，

就是想買來試吃的，

沒想到竟多帶菓子口味回家，

原味就顯得雞肋了，

更何況…這口感沒有了菓子，

吃起來簡直空虛到爆，

一個30up的價格，

我會比較情願去買一罐高級牧場鮮奶

回來自己做一鍋吃到吐。

水蒸蛋糕只買了一塊，

來不及拍照就吃光了，

感想下次再捕(如果我還回去這家店的話)。