中壢-泰陽城泰式料理 @ 文。鳥。控

泰陽城是中壢少數讓我一吃再吃的餐廳之一
老闆娘是泰國華僑話不多但態度很親切
也沒有因為生意變好態度就變差

店內風格很樸實都是一些泰國來的飾品
沒有什麼很華麗的氣氛
但就是乾淨明亮最棒的是還有很大的停車場

大多數的菜是100元
少數較費工費料的菜則是150左右
飯以人頭計吃完再加也不用錢
通常兩個人點三或四道菜可以飽到靠北

===呼呼我是分隔線啦^^======

蝦醬高麗菜
泰國菜來台灣當然要經過改良了
之前這裡的菜非常"道地"
口味很重我不怕酸辣但是怕油&鹹
最近也許換了廚師有改善了
高麗菜熟度剛好
蝦醬味道也不會濃到令人卻步

酸枳花枝
酸酸甜甜加上微辣
但不是冷冰冰的涼扮喔
這道菜很清爽不油膩
但是又很下飯
花枝雕花雕得可華麗了

綠咖哩牛
這是我最愛的必點
認識阿鳥的人大概都知道我很不愛吃白飯吧
但是有了綠咖哩
卻可以吞下滿滿兩碗
這是我在清邁賴以維生的主食呀
很濃郁卻又溫和內斂的香料味只能用"妙"來形容
濕潤滑溜的口感跟泰米真是一對寶
如果裡面能多加點茄子就更完美了
小時後覺得泰米不好吃
大家也說泰米不好吃
其實是不懂泰米如何料理吧