文。鳥。控

來台中後第一次瘋狂的想念海鮮，竟是受到了壹周刊一篇「冬瓜標帶路」的誘惑。

開車來到這間公路邊不起眼的小食堂，在地感極重，裡面多是喝著啤酒、操著海口音的叔叔伯伯在應酬。第一次點了幾樣菜，四個人竟花不到1000元，雖然不像林邊東港那樣的豪奢飽足，但也夠便宜了。

一年過後，決定再來解一下海鮮癮。

 
海鮮點的點菜模式就是看到什麼指什麼，第一個就指了從小到大都愛的魚卵，搭配蘆筍沙拉，魚卵是炸過的，非常香酥，口感偏乾，蘆筍稍嫌過熟，但整體爽口開胃(從盤子看得出這家店有點歷史了)。

繼點菜後三分鐘就上桌的冷盤，又過了兩分鐘就上了這家店的招牌菜- 海鮮麵。

對兩個人而言，份量大得嚇人，裡面有軟絲、蚵仔、蛤蠣、豬肉絲、蝦子，湯頭鮮甜，麵條是有菱角的麵，口感比油麵好得多，不僅視覺豐富、又可以吃到各種海味，也好填飽肚子，是這家餐廳的Must eat

！

再來是海瓜子，為了適合下酒故稍鹹了點，但蛤蠣肥美甘鮮，火候也拿捏得宜，沒把肉給炒乾了。

接下來的生魚片是個錯誤，點菜時看起來就不對勁，但應友人要求還是點了一份，雖稱不上不新鮮，但上桌時還是冷凍狀態，完全引不起我的興趣。還是轉戰皮脆內嫩的銀魚吧！份量不少，個人不吃味精所以不能沾胡椒鹽，覺得要沾番茄醬比較適當。

解海鮮癮必備的蝦子，冬天的蝦不如夏天的肥碩，但蝦膏豐腴甜美，肉質鮮甜紮實，只輸家鄉一小截了。

吃完了以上東西，總覺得少了些什麼….其實就是另一樣招牌菜- 滷大腸！是的，海鮮店也賣滷大腸，而且滷得可圈可點，不老不韌不過爛、一咬即斷但又充滿彈性，保留了大腸油脂的香，卻沒有令人做噁的異味，越嚼越夠味，即使吃完罪惡感很重，卻還是令人回味再三。

以上加上一瓶蘋果西打，把從起床到中午都沒進食的肚子撐到差點破掉，一共950元，還收消費券哦！

地址：台中縣大肚鄉沙田路一段554號

總評：經濟實惠、樸實無華、鮮度合格、口味大眾